奥の松の酒造り

越後杜氏の伝統の技と心を受け継ぎ、地元の蔵人が越後流の酒造りによる二本松の酒を醸す。
二百九十余年という長い歴史の中で培われた揺るぎない自信と、つねに進化を指向する柔軟な姿勢。
奥の松の酒造は、厳しさと愛情に満ちた銘酒のふるさとです。

酒造工程