「金賞選別酒」限定販売のお知らせ
10月2日
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更新日：6 日前
「全国新酒鑑評会」で金賞を目指し醸造した大吟醸です。
より良い酒質を選ぶ選別の課程で、出品候補となった特別な一本。
兵庫県特A地区産の山田錦を精米歩合40％まで磨き上げ、水齢40年といわれる安達太良山の伏流水仕込み。袋吊りで一滴一滴を集めたこだわりの大吟醸雫酒。
金賞受賞酒「十八代伊兵衛」と異なるのは、醸造後、澱引きをせずに１回の過熱殺菌ののち、マイナス8℃の低温貯蔵庫にて瓶貯蔵。令和元年から８年の熟成期間を経た特別な１本です。品質を最優先に瓶貯蔵そのままで出荷致します。
※金賞選別酒の販売について※
恐れ入りますが、生産本数が少なく在庫に限りがありますため、毎月第一週の週末を目安に限定販売をいたします。予告なく販売を終了することがございます。 ※次回の販売予定
11月6日（金）～8日（日）の3日間限定。
金賞選別酒
金賞選別酒